Завдяки Меморандуму, який обласна державна адміністрація підписала з хлібопекарськими підприємствами області, в регіоні вдається стримувати ціну на хліб соціальних сортів. Серед інших домовленостей, у Меморандумі записана угода про виробництво соціального хліба «Пшеничний», ціна якого має бути нижчою у порівнянні з іншими сортами хліба, виготовленими з муки першого сорту. Хліб «Пшеничний» виготовляють на «Запорізькому хлібозаводі № 5», «Запорізькому хлібозаводі № 3» та «Бердянському хлібокомбінаті». Його ціна на 7 % нижча за середню роздрібну ціну на хліб і становить 1,99 грн. за буханку вагою 550 грам. Крім того, як повідомив голова облдержадміністрації Борис Петров під час брифінгу, до підписання Меморандуму залучать також інші хлібозаводи у Мелітополі, Токмаку та Бердянську.
- Треба розрізняти такі поняття як хліб соціальних сортів та інші хлібобулочні вироби, адже в Меморандумі мова йде про хліб саме соціальних сортів, - підкреслив голова ОДА. - До того ж при затвердженні низької ціни на соціальний хліб «Пшеничний» ми наполягали на дотриманні високої якості. І я можу запевнити, що усі домовленості виконуються. Облдержадміністрація ретельно контролює цю ситуацію. Разом з тим, можу поінформувати громаду про те, що до підписаного Меморандуму долучаться ще чотири хлібозаводи в Бердянську, Мелітополі та Токмаку. Отже, хлібом за низькою ціною ми зможемо забезпечити всю область, - запевнив Борис Петров.
Нагадаємо, що Меморандум між хлібопекарськими, борошномельними підприємствами та обласною державною адміністрацією було підписано 23 лютого. Ця угода стала продовженням документу, підписаного у 2010 році. Тоді домовленість про співпрацю між владою та виробниками хліба дозолила стабілізувати ситуацію. Ціни на хліб соціальних сортів в регіоні залишалися незмінними протягом року.
Оксана Горобцова, управління у справах преси та інформації