Гаряча телефонна лінія Запорізької обласної державної адміністрації+38 0800 503 508
Гуманітарний штаб Запорізької області

Новини

Неякісні продукти можуть стати причиною отруєння

21 березня 2017 - 13:58

Неякісні продукти можуть стати причиною отруєння

У Запорізькій області на 11 тижні 2017 року з підозрою на захворювання гострими кишковими інфекціями (ГКІ) звернулось 218 осіб. Показник захворюваності склав 12,3 на 100 тисяч населення.

Відповідно до даних епідеміологічних обстежень вогнищ ГКІ, частка харчового шляху передачі складає 88,2 %.

Серед причин захворювань найбільша питома вага припадає на молочну – 32,3%,  м'ясну – 25 % та рибну продукцію – 12,2 %.

За місцем придбання питома вага харчових продуктів, придбаних на стихійних ринках складає 9,8 %, узаконених ринках –  23,2%. Також у 66,5 % випадків захворювання на ГКІ пов'язані з вживанням продуктів та страв, які готувались та зберігались у домашніх умовах.

Фахівці надають  кілька порад щодо профілактики харчових отруєнь. Насамперед, це дотримання правил гігієни. Також пильно стежте за чистотою столових приладів та посуду, в якому готується їжа. Також – правильне зберігання та приготування продуктів. Фахівці радять не купувати сумлінні продукти на стихійних ринках в антисанітарних умовах.

 

Департамент інформаційної діяльності та комунікацій з громадськістю

Читайте також

Уряд автоматично подовжив строк чинних бронювань на місяць через кібератаку на держреєстри

Радіаційний фон в контрольних точках Запорізької області на 25.11.2024

Впродовж доби окупанти завдали 421 удар по 12 населених пунктах Запорізької області.

Христос народився! Славімо його!

У п’ятьох людей виявили онкозахворювання на ранній стадії: підбито підсумки міського пілотного проєкту «Онкоскринінг на рівні закладів охорони здоров’я»

Руханки на перервах, безоплатне харчування та група продовженого дня: у «підземній» школі в Запоріжжі триває освітній процес

Через що можуть скасувати пенсію та як пройти ідентифікацію: роз’яснення від Пенсійного фонду України

Пункти незламності в Запоріжжі готові приймати відвідувачів цілодобово: за необхідності вони розгорнуть додаткові потужності

В Запоріжжі через несприятливі погодні умови може відчуватися неприємний запах

Програма перекваліфікації жінок на операторів сільськогосподарської техніки: відкрито конкурс

Радіаційний фон в контрольних точках Запорізької області на 24.11.2024

Впродовж доби окупанти завдали 200 ударів по 13 населених пунктах Запорізької області.