За даними Головного управління економіки облдержадміністрації на споживчому ринку області у жовтні поточного року спостерігалися дефляційні процеси. Індекс споживчих цін у жовтні по відношенню до вересня 2010 року склав 99,9% (по Україні – 100,5%). За цим показником область посіла 24-25 місця серед регіонів України.
Дефляція по області сформована за рахунок зниження цін на продукти харчування (на 0,3%), які становлять найбільш питому вагу у загальній структурі споживання – 50,2%. Індекс споживчих цін на продукти харчування та безалкогольні напої по області склав 99,7% (по Україні – 100,5%).
Найбільше подешевшали фрукти (на 6,2%) та овочі (на 4,2%), у тому числі картопля – на 3,4%, перець – на 2,9%, морква – на 2,1%. Також помітно знизилися ціни на яйця (на 7,3%), цукор (на 4,4%).
Зниження цін на окремі види м'яса та м'ясопродуктів становило від 0,7% до 2,6%, риби та продуктів з риби – від 0,2% до 4,6%. Крім того, подешевшали кава на 1,2%, спеції – на 0,7%.
У той же час, несприятливі погодні умови у поточному році зумовили зниження врожайності основних сільськогосподарських культур і як наслідок – подорожчання низки продуктів.
Зокрема, через зростання вартості кормів при підвищеному попиті на сировину продовжили дорожчати молоко та молочна продукція (на 2,2%).
Внаслідок підвищення світових цін зафіксовано зростання вартості олії (на 2,0%).
Підвищились ціни на крупи: пшоно – на 2,4%, крупу манну – на 2,2%, перлову та ячну – на 1,7%, пластівці вівсяні – на 1,5%, крупу гречану – на 0,7%. Приріст цін на ковбаси та продукти переробки м'яса становив від 1,0% до 3,1%.
Слід відзначити, що у 2010 році зростання споживчих цін відбувається нижчими темпами, ніж торік. Зокрема, якщо за 10 місяців минулого року ціни на товари та послуги на регіональному споживчому ринку зросли на 10,2%, то у поточному році – на 8,6% (по Україні –7,9%). За цим показником область посіла 9 місце серед регіонів України”.
Управління у справах преси та інформації